Бути мамою – це робота повний робочий день, яка потребує нескінченної енергії та часу. Жонглювання між домашніми справами, доглядом за дітьми та балансуванням між кар’єрою може бути складним завданням. Ось чому хаки, які заощаджують час, необхідні зайнятим мамам, щоб не відставати від повсякденної рутини. У...
Прочитавши цю статтю, читач дізнається, як приготувати листкове тісто з нуля, використовуючи прості інгредієнти та техніку. Крім того, вони познайомляться з різноманітними рецептами солодких і солоних, які демонструють універсальність листкового тіста та те, як воно може покращити будь-яку страву....
Майоран - лекарственное растение, в кулинарии используется как пряность. Майоран способен стимулировать аппетит, предотвращает метеоризм. Чай из майорана снимает головные боли и лечит простуду. Вкус этой пряности напоминает одновременно и мяту, и перец, но менее острый. Существуют несколько видов майорана: однолетний, двухлетний и многолетний. Если у...
С приходом весны нам всем хочется перемен, и с первыми лучиками солнца мы думаем о том, как привести себя в порядок после зимы. Приближающийся пляжный сезон заставляет задуматься, в первую очередь, о своей фигуре. Поэтому весна – сезон спорта и диет. Известно, что весна практически...
Гури-гури – знаменитое гавайское мороженое. Рецепт его насколько прост, а способ приготовления примитивен, что сделать его может даже шестилетний ребенок! Если вы бывали на Гавайских островах, то наверняка пробовали это нехитрое местное лакомство. Рецепт мороженого гури-гури был изобретен в Японии в начале 1900-х годов предпринимателем Йокичи...
Пищевая сода широко используется не только для выпечки. Соду можно использовать и для личной гигиены, и для уборки дома. Уверены, наши мамы и бабушки знали многие из этих секретов и активно пользовались ими еще задолго до появления современных средств бытовой химии. Соду несправедливо начали забывать,...
В этой статье собраны универсальные советы, которые помогут вам стать профи по вопросам приготовления теста и самостоятельно изготовить любую выпечку. Некоторые из этих советов мы узнали от опытных шеф-поваров, но большинство из них подсказала сама жизнь и богатый «бабушкин» опыт. Для того, чтобы выпечка «удалась», нужно...
Основа любой выпечки – мука. От качества муки зачастую зависит конечный результат готовки. Мы подготовили некий «лайфхак» для молодых хозяек. В целом эти десять жизненных советов по хранению муки пригодятся каждому: 1. Храните муку в закрытой таре, избегайте прямого попадания солнечных лучей. 2. Лучше всего для хранения...
Авокадо - очень полезный, и достаточно дорогой в наше время овощ, чтобы позволить себе выбрасывать остатки, или оставлять портиться половинку в холодильнике. Авокадо богат разными витаминами и полезными веществами, в том числе железом. И даже при не очень длительном хранении разрезанный плод быстро начинает темнеть...
Это один из многочисленных рецептов сладкой выпечки из тыквы. Тыквенный пряник смело можно назвать тыквенным пирогом, да и внешне данное блюдо не очень похоже на пряник, скорее на буханку хлеба. Тыквенный пряник – отличное осенне-зимнее блюдо с характерным пряным ароматом. В нем используется традиционное сочетание...